Odowell یک تولید کننده حرفه ای گاما-نونانولاکتون و تامین کننده گاما-نونانولاکتون در چین است. Odowell از سال 2012 در صنعت طعمها و عطرها فعالیت میکند و به طور مداوم در حال تحقیق و توسعه مواد خام جدید و فنآوریهای جدید است تا به دنبال رشد روزافزون عطرسازان و طعمدهندهها برای تنوع و کیفیت محصول باشد. Gamma-Nonanolactone cas 104-61-0 ما دارای مزیت قیمت خوب، کیفیت ممتاز با ظاهر مایع شفاف بی رنگ، ظرفیت تولید 200 تن در سال و محبوب در بازارهای اروپا و آمریکا است.
(گاما) - Nonalactone یک عامل طعم دهنده مصنوعی است که مایعی بی رنگ تا زرد با بوی قوی و شبیه نارگیل است. در اکثر روغن های ثابت، روغن معدنی و پروپیلن گلیکول محلول است. در اسیدها پایدار و در قلیایی ناپایدار است و باید در ظروف شیشه ای، قلعی یا آلومینیومی نگهداری شود. در طعم نارگیل استفاده می شود و در ژلاتین ها، پودینگ ها، محصولات پخته شده، آب نبات و بستنی با غلظت 11 تا 55 پی پی ام کاربرد دارد. به آن آلدئید c-18 نیز می گویند.
در کاربردهای طعم، این ترکیب به نت های کاراملی کمک می کند. در کاربردهای عطر، این ترکیب در عنبر، بلسان، گل، توت عرعر، جوز هندی، کاج، نارگیل، افرا و نت های شرقی استفاده می شود.
گاما-نونانولاکتون Cas 104-61-0
گاما-نونانولاکتون به نام γ-نونالاکتون، 5-پنتیلوکسولان-2-ون نیز شناخته می شود. این یکی از ترکیبات فعال و برجسته موجود در برنج تازه پخته شده است و همچنین دارای رایحه ای شبیه به نارگیل است. γ-نونالاکتون همچنین در آبجوهای کهنه و دیگر محصولات تخمیری وجود دارد.
γ-نونالاکتون بوی قوی شبیه نارگیل و طعمی چرب و عجیب دارد. ممکن است با واکنش متیل آکریلات و هگزانول در حضور دیتری بوتیل پراکسید سنتز شود. با تراکم اسید آندسیلنیک و اسید مالونیک. توسط لاکتونیزاسیون اسید نونوئیک.
گاما-نونانولاکتون با کیفیت ممتاز با ظاهر مایع شفاف بی رنگ، Odowell Gamma-Nonanolactone با کیفیت بالا در انبار و نمونه رایگان برای آزمایش. ظرفیت تولید: 200 تن سالانه تولید برای کشورهای اروپایی و بازار آمریکا.
گاما-نونانولاکتون (مشخصات)
نام محصول: |
گاما-نونانولاکتون |
مترادف ها: |
G-NONALACTONE؛ FEMA 2781؛ گاما-NONALACTONE؛ گاما-NONANOIC LACTONE؛ گاما-NONANOLACTONE؛ گاما-PELARGONOLACTONE؛ δ-n-Amylbutyrolactone؛ آلدهید C-18 |
CAS: |
104-61-0 |
MF: |
C9H16O2 |
مگاوات: |
156.22 |
EINECS: |
203-219-1 |
دسته بندی محصولات: |
طعم های لاکتون؛ ترکیبات کربونیل؛ لاکتون ها؛ بلوک های ساختمانی ارگانیک؛ لوازم آرایشی؛ افزودنی های غذایی |
فایل مول: |
104-61-0.mol |
ویژگی و کاربرد گاما-نونانولاکتون
گاما-نونالاکتون (5-Pentyloxolan-2-one) یک مایع روغنی شفاف بی رنگ تا زرد کم رنگ است. در ویسکی بوربن، توت توت سیاه، خربزه، پاپایا، آناناس، شاه توت تازه و غیره یافت می شود. بوی خامه ای و شبیه نارگیل دارد. از آن به عنوان یک طعم دهنده در غذا برای ایجاد طعم نارگیل استفاده می شود. همچنین یک فریب بالقوه جذاب چند گونه برای آفات سوسک دانه است. گاما-نونانولاکتون در بسیاری از غذاها وجود دارد و مایعی زرد کم رنگ با رایحه ای شبیه نارگیل است. کاربردهای متعددی دارد، مشابه کاربردهای اکتالاکتون، در ترکیبات رایحه و عطرسازی.
گزارش شده در هلو، زردآلو، به سختی بو داده، رم، گوجه فرنگی، مویز، گواوا، کشمش، پاپایا، هلو، آناناس، شاه توت، مربای توت فرنگی، مارچوبه، گندم و نان ترد، پنیر کاممبر، کره، شیر، مرغ، گوشت گاو، بره و چربی گوشت خوک، گوشت گاو و گوشت خوک پخته، آبجو، کنیاک، ویسکی، شری، شراب انگور، کاکائو، چای سبز، اسپند، جو، سویا، آووکادو، میوه شور، آلو، لوبیا، قارچ، میوه ستاره ای، شنبلیله، انبه، تمرهندی ، برنج، گلابی خاردار، گندم سیاه، شیرین بیان، مالت، خار مریم، cherimoya، وانیل بوربون، میگو، شلیل، ماته و روغن علف شیرین.
جزئیات گاما-نونانولاکتون
خواص شیمیایی
نقطه جوش |
121-122 °C6 mm Hg (لیتر) |
تراکم |
0.976 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر) |
فشار بخار |
1.9Pa در 25 ℃ |
FEMA |
2781 | گاما-نونالاکتون |
ضریب شکست |
n20/D 1.447 (لیتر) |
Fp |
>230 درجه فارنهایت |
دمای ذخیره سازی |
مهر و موم شده در خشک، دمای اتاق |
حلالیت |
کلروفرم (کمی)، هگزان (کمی) |
فرم |
مرتب |
رنگ |
بی رنگ |
بو |
در 100.00 ٪. نارگیل خامه ای مومی شیرین کره ای روغنی |
نوع بو |
نارگیل |
حلالیت در آب |
9.22 گرم در لیتر (25 ºC) |
شماره جکفا |
229 |
ثبات: |
هیگروسکوپیک |
LogP |
2.5 در 25 ℃ |
مرجع پایگاه داده CAS |
104-61-0 (مرجع پایگاه داده CAS) |
مرجع شیمی NIST |
2(3H)-فورانون، دی هیدرو-5-پنتیل-(104-61-0) |
سیستم ثبت مواد EPA |
دی هیدرو-5-پنتیل-2(3H)-فورانون (104-61-0) |
اطلاعات ایمنی
بیانیه های ایمنی |
24/25-22 |
WGK آلمان |
1 |
RTECS |
LU3675000 |
HS Code |
29322090 |
داده های مواد خطرناک |
104-61-0 (داده های مواد خطرناک) |
گواهینامه های کیفیت
شرکت ما بالاترین الزامات کیفیت را مطابق با ISO9001 برآورده می کند.